Controles

Bromatología decomisó mercadería en mal estado

Fiambres, quesos y embutidos mal conservados.
Fiambres, quesos y embutidos mal conservados.
El municipio trabaja en los controles bromatológicos.
El municipio trabaja en los controles bromatológicos.

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad informó que en las últimas horas, en su cabina de control, procedió al decomiso de fiambres, quesos y embutidos con altas temperaturas que una empresa distribuidora con sede en Pergamino procuraba ingresar para su comercialización.

En este caso, la temperatura permitida es de hasta 5° y llegaron al control con 20° promedio. En razón de ello, tras el decomiso se produjo la desnaturalización con hipoclorito, en presencia del empleado de la firma distribuidora.

Estos controles son cotidianos y se realizan en el marco de las facultades que le son propias a la repartición municipal, en aras de la preservación de las cuestiones sanitarias inherentes.

La comuna procedió al decomiso de la mercadería.
La comuna procedió al decomiso de la mercadería.
La salud de los ciudadanos, en primer lugar.
La salud de los ciudadanos, en primer lugar.

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